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Recette Cake au chocolat

Cake au chocolat

Recette pour :
6 personnes

Ingrédients :
150 gr de chocolat
70 gr de beurre
4 oeufs
90 gr de farine
140 gr de sucre
2 sachets de sucre vanillé

Recette :
Préchauffer le four thermostat 5.
Faire fondre le chocolat puis le mélanger au beurre mou.
Ajouter les jaunes d'oeufs un à un puis la farine et enfin les sucres.
Incorporer délicatement les blancs d'oeufs montés en neige ferme.
Beurrer un moule à cake et y verser la préparation.
Mettre au four 40 mn. Servir froid.

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