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Recette Cake aux 2 fromages

Cake aux 2 fromages

Recette pour :
8 personnes

Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 5 cl d'huile
- 30 gr de beurre fondu
- 12 cl de lait
- 1 crottin de chèvre
- 100 gr de Roquefort
- sel, poivre

Recette :
Mélanger les oeufs avec la farine et la levure, incorporer l'huile, le beurre fondu et le lait tiède. Saler et poivrer.
Ajouter les fromages en morceaux. Verser le mélange dans un moule à cake beurré et faire cuire 40 mn dans un four préchauffé à Th. 6.

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