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Recette Bouchées de courgettes au feta

Bouchées de courgettes au feta

Recette pour :
6 personnes

Ingrédients :
- 2 courgettes
- 180 gr de dés de feta
- 2 cuilères à soupe d'huile d'olive
- 8 feuilles de basilic ciselées
- 1/2 cuillère à café de piment doux en poudre
- sel, poivre


Recette :
Emincer les courgettes en longues bandes assez fines. Les saler et les faire cuire à la vapeur 3 mn. Les disposer ensuite sur du papier absorbant.
Faire mariner la feta dans le mélange huile d'olive, basilic, piment et poivre. En garnir les bandes de courgettes et rouler l'ensemble.
Servir frais.


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